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Sob Demanda - Análises Laboratoriais

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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

✓ Laboratório

✓ Ambiente de trabalho

✓ Normas de segurança no laboratório

✓ Métodos de análise

✓ Objetivos de um CQ

✓ Testes principais

✓ Testes sensoriais

✓ Testes físico-químicos

✓ Testes microbiológicos

✓ Contagem celular

✓ Limpeza e sanitização

✓ Teste de esterilidade do mosto

✓ Teste de fermentação forçada

✓ Teste forçado de diacetíl

✓ Principais contaminantes da fermentação

✓ Off flavours dos contaminantes

✓ Espectrofotometria

✓ Turbidimetria

 

Inclui:

✓16 horas de curso gravado para assistir sob demanda;

✓Acesso ao curso gravado por 6 meses;

✓ Apostilas em formato digital;

✓ Certificado digital;

✓ Coletânea de arquivos sobre produção de cerveja para download;

✓ Direito aos descontos oferecidos por nossos parceiros.

 

 

Suporte:

✓ Grupo de WhatsApp para o aluno compartilhar sua experiência;

✓ Diretamente por WhatsApp com o Prof. Matheus.

Investimento:

✓ Fazemos parcelamento no boleto e cartão conforme abaixo:

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