Fermantação Avançada

Esta página é apenas para inscrição nesse módulo específico. Você também pode se inscrever para o CURSO COMPLETO.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

✓ Microrganismos utilizados para produção de cervejas

✓ Microbiologia

✓ Brettanomyces

✓ Fermentação 100% BRETT

✓ Fermentação lática

✓ Lactobacillus

✓ Técnicas de acidificação do mosto

✓ Sour Kettle

✓ Fermentação Lambic

✓ Fermentações mistas

✓ Culturas puras

✓ Morfologia das leveduras

✓ Mutação

✓ ALE / LAGER

✓ Bioquímica da fermentação

✓ Nutrientes

✓ Balanço energético

✓ Controle do metabolismo

✓ Nutrientes

Inclui:

✓16 horas de curso;

✓Acesso ao curso gravado por 6 meses;

✓ Apostilas em formato digital;

✓ Certificado digital;

✓ Coletânea de arquivos sobre produção de cerveja para download;

✓ Direito aos descontos oferecidos por nossos parceiros.

Suporte:

✓ Grupo de WhatsApp para o aluno compartilhar sua experiência;

✓ Diretamente por WhatsApp com o Prof. Matheus.

Inscrições e Investimento:

Escolha abaixo o modelo de curso que te interessa:

SOB DEMANDA

São cursos pensados para aquelas pessoas que tem muita vontade de fazer um curso, mas a agenda insiste em dizer que não há tempo! São compostos por aulas gravadas, ficam a disposição do aluno para que seja assistido no horário que lhe couber melhor. 

Cancelamento:

O cancelamento de sua inscrição pode ser feita a qualquer momento respeitando as regras:

✓ Antes do início do curso.

✓ Antes de baixar o material didático.

ONLINE AO VIVO

São cursos que permitem você nos conhecer sem sair de casa! As aulas são online, mas são ao vivo, garantindo interatividade plena entre alunos e professores. As aulas também ficam a dipsosição dos alunos para serem assistidas posteriormente como revisão de conteúdo.

Próximas datas:

✓ 30 de Agosto, 01, 08 e 13 de Setembro 2021.

Cancelamento:

O cancelamento de sua inscrição pode ser feita a qualquer momento respeitando as regras:

✓ Antes do início do curso - será cobrado uma multa de 15% do valor do curso a título de impostos e custas administrativas.

✓ Após início do curso - multa de 15% do valor do curso mais pró rata das aulas decorridas do início do curso até a data de cancelamento.

PRESENCIAL

Em virtude da pandemia as aulas presenciais estão suspensas temporariamente.

Para aqueles que não abrem mão de um bom networking, este é o modelo ideal de curso. Contém todas as vantagens dos modelos acima, com um plus a mais! Neste modelo o aluno consegue fazer a revisão da prova e dos trabalhos, além de participar ao vivo de todas as aulas práticas.

Cancelamento:

O cancelamento de sua inscrição pode ser feita a qualquer momento respeitando as regras:

✓ Antes do início do curso - será cobrado uma multa de 15% do valor do curso a título de impostos e custas administrativas.

✓ Após início do curso - multa de 15% do valor do curso mais pró rata das aulas decorridas do início do curso até a data de cancelamento.