MENTORIA CERVEJEIRA

Somos os primeiros no Brasil a lançar esse serviço que pode servir tanto à cervejarias, quanto ao cervejeiro caseiro.

O QUE É MENTORIA?

Já teve a sensação de que precisa apenas solucionar problemas pontuais? Então, a Mentoria pode ser uma solução para você. Você decide o assunto que quer abordar e quanto tempo falar de cada um, se quer rever suas receitas ou criar uma nova.

Tem uma cerveja e precisa de avaliação? Nos envie. Analisaremos juntos e falaremos de como aperfeiçoá-la.

ASSUNTOS ABORDADOS

Os assuntos são distintos se você é um caseiro ou uma cervejaria.

Se for um caseiro, podemos falar de qualquer assunto referente à rotina do caseiro como insumos, processo, fermentação, elaboração de receitas, equipamentos etc.

Alguns assuntos serão abordados apenas nos planos elaborados para cervejarias. São eles: Planejamento Estratégico (localização, mercado, estilos), Planejamento Financeiro (impostos, custos, valores de venda, Plano de Negócios, rentabilidade), equipamentos de cervejaria, capacidade de produção, layout, licensas, MAPA entre outros.

Quer avaliar sua cerveja e receber dicas de como melhorá-la? Nos envie a cerveja e vamos analisar juntos entendendo os sabores que ela tem identificando o ingrediente que foi usado. Com isso, podemos falar de ajustes e melhorias no processo e na escolha dos insumos.

Se você é caseiro e quer saber como abrir uma cervejaria, pode contratar algum plano de cervejarias.

COMO É REALIZADA

Nossa Mentoria é prestada 100% online (sem encontros presenciais ou visitas técnicas) via telefone ou web conferência.

 

Temos 2 formatos disponíveis:

✓ INDIVIDUAL - o aluno conduz sozinho todos assuntos.

✓ EM GRUPO - uma web conferência com 2 ou mais pessoas onde todos participam fazendo perguntas.

 

Clique em um botão abaixo para saber mais: