ACervA Brasil – Federação Brasileira das ACervAs

 

Associações de cervejeiros artesanais, são associações sem fins lucrativos, criadas para divulgar e fomentar a cultura cervejeira e o hobby de fazer cerveja em casa. Associações compostas por pessoas que juntam esforços para produzir resultados em pró da cultura cervejeira e da própria formação técnica e social relacionada à produção cervejeira. As ACervAs apoiam toda a cadeia relacionada às cervejas artesanais, tendo foco e força principal no cervejeiro caseiro e no seu desenvolvimento relacionado às cervejas artesanais (desenvolvimento técnico, social, profissional, etc). 

A primeira ACervA surgiu no Rio de Janeiro, em 2006, reunindo um pequeno grupo de apaixonados por cerveja que estavam iniciando o hobby de produção de cerveja caseira. Criada de início com o objetivo ide ajudar o homebrew, ou cervejeiro caseiro, em discussões, estudos e compras coletivas de insumos para suas produções, este modelo de associação evoluiu e se espalhou para o Brasil. 

Hoje, são 24 ACervAs em diversos estados brasileiros e no Distrito Federal e a ACervA Brasil, que congrega e representa as ACervAs estaduais. A ACervAs são responsáveis por proporcionar um ambiente de divulgação e fomento da cultura cervejeira local, através de cursos, concursos, congressos e eventos nos mais diversos formatos. 

Desde 2006, as acervas fazem o I Concurso Nacional das ACervAs . O concurso, desde então, foi crescendo e ganhando forma. Hoje, junto com o concurso, acontece o Encontro Nacional das ACervAs , evento anual sediado cada ano numa cidade do Brasil e organizado pela acerva daquele estado. O Encontro é o principal evento de homebrews brasileiros. Já o Concurso Nacional das ACervAs se tornou o principal concurso voltado para cervejeiros caseiros no país e já revelou inúmeras receitas de sucesso. O Concurso das ACervAs figura entre os mais importantes concursos de cerveja no Brasil. 

 

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Maiores informações:

 

https://acervabrasil.com.br

 

 

 

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