Bräu Lab
O que é?
O Bräu Lab é o laboratório de novos talentos da cerveja nacional da Bräu Akademie. Em nossa trajetória, ministrando cursos, realizando mentorias, consultorias e concursos, podemos degustar diversas cervejas dignas de estarem no mercado.
Porém, nem sempre é simples encontrar o local para produzir ou até mesmo ter a certeza de que sua cerveja está pronta para o mercado, foi observando essas necessidades dos cervejeiros e também a possibilidade de propiciar ao mercado “boas-novas” cervejas que nasceu nosso projeto.
Para o cervejeiro caseiro, é a oportunidade ter sua cerveja produzida e distribuída nacionalmente, além de encontrar a cervejaria perfeita para produzi-la!
Para a cervejaria, é a oportunidade de encontrar novas sazonais de qualidade, investindo somente na produção, sem a necessidade de investir tempo e recursos em desenvolver uma nova receita, visto que a Bräu já terá realizado a avaliação da cerveja.
Esse encontro Cervejeiro — Bräu — Cervejaria dará origem a uma COLAB novinha pronta para ser comercializada.
Como é Realizada?
O cervejeiro caseiro, encaminhe para a Bräu Akademie: 2 amostras de sua cerveja, pode ser lata ou garrafa com volume igual ou superior a 300ml. Preenche o formulário abaixo e anexe sua receita. Caso sua cerveja atenda os critérios necessários para comercialização, a Bräu Akademie dará sua chancela de qualidade e fará a ponte entre você e a cervejaria que irá produzir.
A cervejaria, cadastre-se no formulário abaixo descrevendo as cervejas que gostaria de produzir e também deixando a proposta de produção. Assim que identificarmos a cerveja que procura, a Bräu Akademie realizará as conexões entre o cervejeiro e cervejaria.
Como Devo Proceder?
Cervejeiro: primeiro você realiza o preenchimento do formulário abaixo, ao término você será redirecionado para a página avaliação de cerveja. Siga o passo a passo descrito na página incluindo a compra do serviço Embale sua cerveja e encaminhe para nós. Será realizada a avaliação e análise mercadológica, caso entendamos que sua cerveja atende aos critérios necessários, damos encaminhamento á proposta para a cervejaria. Pronto! A partir daí é só aguardar nosso contato para alinhar a proposta e dar início a produção.
Cervejaria: realize o preenchimento do formulário abaixo, ele é importante para conseguirmos te auxiliar a encontrar o perfil certo para sua cervejaria. Depois pode deixar com a Bräu, nós entraremos em contato!