Um dos temas que mais gera dúvida nos cervejeiros está relacionado as análises laboratoriais. Nas cervejarias são prática diária, mas será possível o cervejeiro caseiro ter controle de sua produção sem ter a infraestrutura da cervejaria? Quais as práticas de análise que devem ser realizadas para boa produção? Este curso rápido de análises laboratoriais vai te ajudar a sanar essa e outras dúvidas relacionadas ao assunto.